zum Angebot. Stock des Luxushotels InterContinental Berlin befindet sich das Hugos. Thomas Kammeier, Küchenchef des Sterne-Restaurants HUGOS, verlässt zum 30. Doch auch nach dem Wechsel des Chefs de Cuisine besticht das HUGOS Berlin durch anspruchsvolle Kreationen und hat seinen Stern nicht verloren. Juni 2015 das Unternehmen. Das HUGOS im InterContinental Berlin ist eines der besten Restaurants der Stadt.Seit Jahren trägt es einen Michelin-Stern – dank des einstigen Küchenchefs Thomas Kammeier, der 2015 die Leitung abgab. InterContinental Hotels BERLIN Berlin 89%. Die Nachfolge übernimmt sein langjähriger Stellvertreter Eberhard Lange zum 1. Im 14. InterContinental Hotels BERLIN. Seit 1999 ist das Restaurant durchgängig mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden. Das neue Restaurant Hugos im InterContinental Berlin ist vom Magazin Der Feinschmecker zum "Restaurant des Jahres 2003" gekürt worden. #BL1# BERLIN Als Executive Chef ist Alf Wagenzink seit kurzem im Inter-Conti Berlin für die Bankett- und Catering-Küchen sowie das Restaurant L.A. Café verantwortlich.Sign up for our newsletter Registrieren Sie sich jetzt auf ahgz.de und Sie erhalten den kostenlosen werktäglichen Branchen-Newsletter ahgz am morgen sowie … Auch wenn das Gebäude von außen eher an den Chic der 1980er Jahre erinnert, bietet das Hotel im Inneren all das, was man von einem Fünf-Sterne-Haus erwartet – vor allem als Geschäftsreisende(r). Seit Jahren trägt es einen Michelin-Stern – dank des einstigen Küchenchefs Thomas Kammeier, der 2015 die Leitung abgab. Seit 2015 ist Timo Bosch als Sous Chef im InterContinental in Düsseldorf tätig, jetzt übernimmt der 35-Jährige die Leitung des 29-köpfigen Teams. Eberhard Lange has been part of the Hugos Team at the InterContinental Berlin since 1998. Auf mehr als 6.000 qm finden Sie in unserem nicht-klassifizierten Konferenz- und Kongresshotel den Ort für Ihre Ideen und Konzepte – von Board-Meetings und Messen bis zu festlichen Bällen. ab 138,65 EUR pro Zimmer und Nacht. Seit 1998 war Thomas Kammeier Küchenchef des HUGOS im InterContinental Berlin, welches fast ebenso lange - seit November 1999 - durchgehend mit … Es ist eine Instanz in der Landschaft der Berliner Luxushotellerie: Die Rede ist vom InterContinental Berlin. Tel: +49 (0) 30 2602 1351 Mail: spa.berlin@ihg.com Außerdem erhielt das Hugos unter Leitung von Küchenchef Thomas Kammeier die Auszeichnung "Bestes Trendrestaurant" in Deutschland. InterContinental Berlin Hotel InterContinental Vienna Hotel Resort Photos InterContinenta l Frankfurt is at InterContinenta l Frankfurt. Im Restaurant HUGOS im Hotel InterContinental in Berlin geht eine Ära zu Ende: Küchenchef Thomas Kammeier verlässt das Haus. Das InterContinental Berlin besticht durch Vielseitigkeit und die Erfahrung seiner internationalen Teams. Die Nachfolge übernimmt sein langjähriger Stellvertreter Eberhard Lange zum 1. zum 1. We appreciate the loyalty of our IHG Rewards Club members. Juli.