Insektenriegel darüber hinaus … der Befragten nicht vom Insektenkonsum abgeneigt. Umfragen haben ergeben, dass 9 Prozent der Schweizer dazu bereit seien, Insekten zu essen. Deren Insektenburger sind in über 30 Supermärkten erhältlich.

Sobald Insekten in Deutschland offiziell als Lebensmittel zugelassen sind, werden voraussichtlich immer mehr Restaurants Insekten in ihre Speisekarte integrieren. Und – Insekten finden durchaus Anklang! Zudem werde ich die Restaurants nach und nach testen … Halle (Westfalen) Essen und Trinken: Auf Tripadvisor finden Sie 229 Bewertungen von 23 Halle (Westfalen) Restaurants, Bars und Cafés - angezeigt nach Küche, Preis und Lage. Das könnte noch eine Weile dauern, denn zunächst muss jede einzelne Insektenart genehmigt werden.

Ich stelle euch hier einige der Restaurants vor, die heute schon mit Insekten kochen.

Darüber hinaus sei ein Drittel (!)

Der bekannteste Insektenhändler in der Schweiz dürfte wohl Coop sein.

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